Voľné pracovné miesto: prevádzkár / -ka
Penzión Zlatý dukát, Zvolenská Slatina obsadzuje pracovnú pozíciu PREVÁDZKAR/KA.
Penzión so 17 ročnou tradíciou, stálou klientelou, vyhľadávanou slovenskou kuchyňou, ubytovaním, reštauráciou, veľkou terasou a krásnou záhradou na záhradné svadby a akcie.
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

• - riadenie a koordináciu zamestnancov (10-16 osôb) a kontrolu činností v bare a reštaurácii
• - skúsenosti so zaškoľovaním čašníkov a kuchárov
• - zodpovednosť za štandardy kvality jedál a nápojov, ako aj kvality služieb v prevádzkach penziónu
• - komunikácia s hosťom, zabezpečovanie ich spokojnosti
• - vyhodnocovanie a vybavovanie podnetov od hostí
• - presnosť a dôslednosť pri tvorbe kalkulácií jedál a nápojov, ako aj pri správnom zúčtovaní akcií

Vzdelanie v odbore:

• gastronómia, hotelierstvo

Jazykové znalosti:

• Anglický jazyk - Mierne pokročilý (B1)

Vodičský preukaz: B
Počet rokov praxe: 3
Osobnostné predpoklady:

• Prax na pozícii manažéra minimálne 3 roky,
  
• práca s programom Blue Gastro a Horec výhodou,
  
• práca s tabuľkami v programe Excel,
  
• znalosť gastronomických postupov,
  
• tímová spolupráca a ochota pomôcť kolegom,
  
• profesionálne správanie podľa nastavených hotelových štandardov,
  
• komunikatívnosť, flexibilita, príjemné vystupovanie, pozitívny prístup a chuť pracovať,
  
• orientácia na zákazníka, zmysel pre poriadok, odolnosť voči stresu,
  
• precíznosť, spoľahlivosť, schopnosť učiť sa nové veci,
  
• zodpovedný prístup k práci, trpezlivosť, predstavivosť

Druh pracovného pomeru: trvalý pracovný pomer
Termín nástupu: Ihneď
Ponúkaný plat: 1000-1200 eur brutto
Zamestnanecké výhody, benefity:

• práca v atraktívnom rodinnom penzióne v oblasti Podpoľania,
• stabilné pracovné prostredie, milý kolektív, strava,
• výhodné zamestnanecké nákupy potravín, možnosť ubytovania, 1x masáž v mesiaci,

Informácie o výberovom konaní:

• osobný pohovor na základe zaslanej
• žiadosti o prijatie do zamestnania a
• životopisom na email: aggova@chrien.sk,
• 0905 306 892, uveďte prosím svoj
• telefonický kontakt

Prílohy: 1. priloha         ...